Jeg har aldrig været ude for det sabbath, det må ligge i tålmodigheden. I vandbad med husblassen, og når den er helt flydende, kom citronen op i den skål hvor husblassen er i, og ikke omvendt, og hav æggehviderne og piskefløden som er pisket stive, helt klar. Så skal det nok gå godt godt. Fink