Har været til tandlæge i dag onsdag. Det var heldigvis ikke noget alvorligt, så jeg slap med skrækken og et regelmæssigt eftersyn oveni. Og så smurte hun noget gult, klæbrigt stads på mine tænder - flour, tror jeg hun sagde det var - og sagde, at jeg ikke måtte spise og drikke noget den næste time. Jo tak, det stads smagte ikke ligefrem godt og så en hel time ! Nå, men jeg overlevede jo...

På vej hjem skulle jeg handle ind, og så fik jeg den idè at lave FlapJacks. Det er mange år síden jeg har lavet dem, men heldigvis fandt jeg et par opskrifter på det på nettet her i dag. FlapJacks er en opskrift på engelske småkager - og de smager bare godt - og så er de nemme at lave.

Så jeg købte de få ting jeg skulle bruge og da jeg kom hjem, gik jeg i gang med at lave FlapJacks. Først 1 potion efter en opskrift. Jeg lokkede min mand til at prøve at smage og hans reaktion var "Kan jeg få en til ?" så konklusionen må være at de var gode nok. Ergo gik jeg i gang med at lave en potion mere - denne gang en dobbelt-potion og efter en anden opskrift, hvor der skulle lidt sirup i. De blev til gengæld lidt for bløde synes jeg, så den opskrift vil jeg ikke bruge igen. Så hellere bruge den første opskrift - de blev mere vellykkede. Hurra for FlapJacks.