Endelig…. langt om længe, en blød sofa, en kold vandflaske, og et bord til at smide de ømme og trætte ben op på.
Er fuldstændig træt og smadret i hele kroppen.. men hvad fanden havde jeg ellers forestillet mig,efter en hele uge med aftenvagter, og kun 3 tjenere til at betjene en hel restaurant.
Har løbet så meget op og ned af de gulve, at jeg snart kan smide mit træningskort ud af vinduet, og vinke farvel til det. Mit arbejde forbrænder så mange kalorier, at jeg rent faktisk har tabt mig 3 kg på en enkelt uge. weee

Min kvindelige chef, kom ind i restauranten i dag, hun har ikke vagter, da hun lige har født, men alligevel så kigger hun ind til os jævnligt
Hun kiggede på, snakkede med mig, og lod et hurtigt blik køre op og ned af mig.
Hun tog fat i min uniform, hev den lidt ud, og kiggede så på mig… Hun kommenterede at jeg havde tabt mig meget, og at jeg meget snart trængte til ny uniform. Hun spurgte om min vægt og jeg måtte jo så fortælle hende hvad den lå på.. kunne simpelthen ikke lyve for hende.. Fortalte hende så derefter, at jeg gerne ville af med de sidste 10 kg, og da hun hørte at jeg ville ned på de 55, så blev hun overrasket, og stille..
Jeg snakkede egentlig ikke så meget mere med hende, og hun forsvandt så også derefter…

Overtog hendes gæster, og har det meste af tiden, været alene med overchefen. Hun lader mig styre restauranten, og jeg får lov til at gøre tingene i mit eget tempo.
Det er en fed fornemmelse, at få lov til at bestemme sit arbejdstempo, og stå med følelsen af, at man rent faktisk styrer restauranten alene.
Og det er også en fed fornemmelse, at når vi har travlt og løber op og ned at gulvene, at man nærmest føler sig flyvende og fri.. Man har respekt og en vis portion magt til at vinde gæsternes hjerter, og derved vide at man har gjort noget godt.
Jeg elsker simpelthen det arbejde, og jeg fortryder lidt at jeg ikke hoppede ind på tjenerskolen i København.

Lidt senere på aftenen, kommenterede min overchef at jeg ikke skulle være på kur længere, og tage mig noget at spise.. Gav hende en lang forklaring om at jeg ikke spiser efter atten, og at jeg for øvrigt ikke er særlig sulten om sommeren..
Ved ikke hvad hun tænker om mig, har pænt dårlig samvittighed, arbejder på en restaurant, hvor maden er gudeskøn, og smager himmelsk sindssygt godt, og så spiser jeg ikke engang noget af det.
Men jeg har bare ikke lyst til det.. det er synd at kokkene bruger så lang tid på at tilberede maden, og de venter med at tømme buffeten til alle har spist. Og her komme så uhøflige store mig, og spiser meget lidt af deres mad.. Er nogen gange bange for om de måske vil tage det personligt, og tro at maden ikke er god nok til sådan en fed dum dansker som mig.
Den der dårlige samvittighed. Må nok hellere spise sammen med dem i morgen..


Hr sommerferie og nyder det.. men tiden til at min kæreste rejser, nærmer sig med hastige skridt.
Kun 16 dage til han skal rejse. Ville nogen gange ønske at han ikke skulle af sted, men sådan er virkeligheden desværre ikke, og jeg kan lige så godt affinde mig med det.
Hvem ved? Måske har jeg rent personlighedsmæssigt godt af at være alene i et halvt år.
Ved så meget, at jeg skal holde tøseaftener, med masser af hvidvin, og romantiske kærligheds grædende film til…
En ting er i hvert fald helt sikker… Jeg skal arbejde, arbejde, og atter arbejde.. he he