En årlig tilbagevendende begivenhed har stået sit slag i Slagelse i dag - nemlig pandekagebagningen.

Her i huset er alle glade for pandekager i alle mulige afskygninger - med sukker, marmelade, is eller kolde med smør og sukker osv. - men det tager os som regel et års tid at blive enige om, hvem der skal stå for køkkentjansen og bagningen.

Igen i år blev det mig, der måtte agere kok og som det plejer kunne ungerne ikke vente, så ikke så snart den første pandekage havde forladt panden, gik de fluks i gang. Og som det også plejer, råbte jeg til dem, at de skulle opføre sig ordentligt.

Men men men ... nogle gange ER min familie altså bare en anelse uciviliceret og inden jeg havde talt til 10 var Tanja smurt ind i hindbærmarmelade. Ikke bare var hendes ansigt helt smurt ind, men også hendes baller. Jo, jeg tror nok, at ungerne havde hygget sig. Tanja smilede i hvert fald over hele hovedet og lignede en glad julegris og de andre? Jo, de så meget meget uskyldige ud.

Er der noget at sige til, at vi kun får pandekager en gang om året? :-)